Suppen

Nr.GerichtZusätzePreis

100Eintopfim wöchentlichen Wechsel5,90 €

101Tomatensuppeaus ofengerösteten Tomaten mit Basilikum-Pesto4,50 €

102Steinpilzcremesuppemit Sahne verfeinert 5,20 €

Vorspeisen

Nr.GerichtZusätzePreis

201Scampisgeschält, in Chili-Knoblauch-Ölkleine Portion sechs Stück8,90 €

202Tomatenröstbrotdrei Baguettescheiben mit Tomatenragout5,50 €

203Räucherlachs auf zwei Röstitalernmit dicken Bohnen und Salatgarnitur8,90 €

Drei-Linden-Bowl

Nr.GerichtZusätzePreis

300Drei-Linden-Bowlgefüllte Salat-Bowl mit diversen Toppings,
Erdbeeren, Avocado und Nüssen
mit acht Scampis16,30 €

301mit gebratenen Putenstreifen13,90 €

Salate

Nr.GerichtZusätzePreis

302Salatteller „Drei Linden“Blattsalate und Rohkostsalate
mit Tomaten, Gurke und Mais
mit Putenstreifen ca. 160g12,50 €

305Ofenkartoffelmit mediterranem Pfannengemüse9,50 €

505Beilagensalat4,20 €

Empfehlung des Hauses

Nr.GerichtZusätzePreis

500Brauhaus-GrilltellerRinderhüftsteak, Schweinerückensteak,
Putensteak, Mettwurst, Bacon
mit zwei pikanten, kalten Dips und Pommes frites18,90 €

Hauptspeisen

Nr.GerichtZusätzePreis

400Krüstchen „Drei Linden“kleines paniertes Schnitzel auf Toast,
dazu Creme-Champignons, Spiegelei
und kleine Salatbeilage10,90 €

401Westfälische Bauernsülzemit Bratkartoffeln und Remoulade9,90 €

402Metzger-Kotelettvom Iberico-Schwein
mit Knoblauch-Chili-Öl,
Pommes frites und Salat19,90 €

403Filetspitzenin einer Estragon-Sauce
mit grünem Pfeffer,
dazu drei Röstitaler und Salat19,90 €

404Hausgemachte Rinder-Roulademit Salzkartoffeln und Rotkohl14,90 €

405Westfälische Dicke Bohnenmit Mettwurst, Bratkartoffeln und Bacon12,50 €

406Edelwildgulaschmit Salzkartoffeln und Rotkohl15,50 €

407Entenbrustauf Orangen-Pfeffersauce,
mit Kroketten und Rotkohl21,90 €

Schnitzel

Nr.GerichtZusätzePreis

600Jäger-Schnitzelzwei Schnitzel á 130g
mit Rahm-Champignonswahlweise mit Pommes frites oder Bratkartoffeln13,90 €

601Schnitzel ‚Budapester Art‘zwei Schnitzel á 130g
mit Paprikasaucewahlweise mit Pommes frites oder Bratkartoffeln12,90 €

602Pfeffer-Schnitzelzwei Schnitzel á 130g
mit pikanter Pfeffersaucewahlweise mit Pommes frites oder Bratkartoffeln12,50 €

603Braumeister-Schnitzelzwei Schnitzel á 130g
mit Käse, Schinken und Tomate überbackenwahlweise mit Pommes frites oder Bratkartoffeln14,90 €

604Sobrassada-Schnitzelzwei Schnitzel á 130g
mit einer pikanten spanischen Paprikasaucewahlweise mit Pommes frites oder Bratkartoffeln13,50 €

605Schnitzel Steinpilzzwei Schnitzel à 130g
mit Steinpilzcreme wahlweise mit Pommes frites oder Bratkartoffeln14,40 €

606Beilagensalat4,50 €

Fisch

Nr.GerichtZusätzePreis

700Matjes „Hausfrauen Art“zwei Doppelfilets mit Salzkartoffeln
und Sauce nach „Hausfrauen Art“10,90 €

701Gebratenes Lachsfiletmit Zitronen-Butter-Sauce
Salzkartoffeln und Salat19,50 €

702Bandnudelnmit Lachs und vier Garnelen,
in einer Kräuter-Sahne-Sauce und Salat17,90 €

Steaks und Pute

Nr.GerichtZusätzePreis

800Argentinisches Rinderfilet200g21,50 €

801300 g31,50 €

802Entrecôte „Argentinisches Rib-Eye Steak“200g15,50 €

803300g22,50 €

804Putensteak200 g8,50 €

805300 g12,50 €

Beilagen

Nr.GerichtZusätzePreis

900Pommes frites2,90 €

901Bratkartoffeln3,50 €

902Hausgemachte Kräuterbutter2,00 €

903Mediterranes Pfannengemüse4,90 €

904Zwei pikante kalte Dips2,50 €

905Ofenkartoffel mit Kräutercreme4,60 €

906Steinpilzcreme4,50 €

907Pfeffersauce2,60 €

Dessert

Nr.GerichtZusätzePreis

1000Schokoküchleinmit flüssigem Kern,
dazu Vanilleeis und Sahne6,50 €

1001Warmer Apfelstrudelmit Vanilleeis und Sahne6,50 €

1002Gebrannte Vanille-Crememit Orangenlikör verfeinert5,90 €

Spezial

Nr.GerichtZusätzePreis

997GänsekeuleLeckere Gänsekeule mit einer Orangen-Sauce,
Rotkohl, Klößen, glacierten Maronen
und einer Preiselbeerbirne24,90 €

998Grünkohlmit Mettwurst, Kasseler und Salzkartoffeln14,50 €

999Geschmorte Wildschweinkeulemit Klößen, Speckrosenkohl und Lebkuchensauce 18,90 €

Liebe Gäste,
Über die in unseren Produkten enthaltene allergenen Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe kann jederzeit eine schriftliche Dokumentation eingesehen werden – bitte fragen Sie nach!
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den
gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

1. Glutenhaltiges Getreide/ -erzeugnisse A
   u.a. A1 Weizen, A2 Hartweizen, A3 Roggen, A4 Gerste, A5 Hafer
2. Krebstiere /-erzeugnisse B
   u.a. Krebse, Shrimps, Garnelen, Scampi, Hummer
3. Eier / -erzeugnisse C
   alle Eiersorten
4. Fische / -erzeugnisse D
   alle Fischarten (u.a. auch Anchovis und Kaviar)
5. Erdnüsse / -erzeugnisse E
   alle Erdnusssorten
6. Soja / -erzeugnisse F
   alle Sorten Sojabohnen
7. Milch / -erzeugnisse G
   einschließlich Laktose alle Milchprodukte
8. Schalenfrüchte (Nüsse) / -erzeugnisse H
   u.a. H1 Mandeln, H2 Haselnüsse, H3 Walnüsse, H4 Pistazien, H5 Cashewkerne
9. Sellerie / -erzeugnisse I
   Bleichsellerie, Knollensellerie, Staudensellerie
10. Senf / -erzeugnisse J
    u.a. auch Senfsprossen, Senfpulver, Senfkörner
11. Sesam / -erzeugnisse K
    u.a. Sesamöl, Sesammehl, Sesamsamen
12. Schwefeldioxid und Sulphite L
    in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l Schwefeldioxid
    u.a. in Trockenobst, Tomatenpüree, Wein
13. Lupinen / -erzeugnisse M
    u.a. Lupinenmehl, Lupinenproteine, Lupinenkonzentrat
14. Weichtier / -erzeugnisse N
    u.a. Schnecken, Muscheln, Austern, Tintenfische, Calamares

Zusatzstoffe

1. enthält eine Phenylalaninquelle
2. geschwefelt
3. In Fischfilets könnten Reste von Gräten enthalten sein
4. koffeinhaltig
5. mit Antioxidationsmittel
6. mit Farbstoff
7. mit Geschmacksverstärker
8. mit Konservierungsstoff
9. mit Süßungsmittel
10. Pantothensäure
11. Pfanne ist heiß
12. Speisen zum sofortigen Verzehr
13. Steinobst könnte Reststeine enthalten